2023-04-25 00:24:18
2、锅内加入少许油，放入冰糖。小火加热至锅内冰糖溶化呈浅咖啡色泡沫。放入猪肉块，加入老抽和黄酒，翻炒至上色。
3、放入葱、姜、桂皮、八角略炒。锅内加入水没过猪肉，再加入胡椒粉、盐大火烧开。
4、泡发的茶树菇再次洗净，切成2段，把茶树菇放入锅内。再加入澄清的浸泡茶树菇的水。
5、烧开3分钟，撇去浮沫。加盖小火炖煮40分钟。
6、青椒洗净，切成青椒圈。
7、把水发黄豆放入锅内，再煮20分钟，最后放入青椒圈，翻炒均匀内即可。
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