2023-04-25 00:24:18
2、水开后温水冲去血沫,重新入高压锅(或普通锅)加葱姜煮至软烂。
3、肉块取出后放入保鲜袋,用擀面杖敲碎。
4、平铺在烤盘上,拌入一勺婴儿酱油(或不调味),放入预约好的烤箱(烤制温度和时间:180℃,中层,上下火约20分钟)。
5、烤好后取出略凉,放入破壁机搅打至肉松的状态。
6、倒出后凉透密封保存,超过三天吃不完,可放冷冻保存。
贴士:
1、猪肉选用纯瘦即可,也可用牛肉、鸡肉、鱼肉,没有烤箱可以用平底锅炒干。
2、婴儿不要过早食盐,一岁前宝宝建议不要放调味品,最好做原味肉松,做好后放冷冻保存比较方便,不易变质。[HaoChi123.com]