2023-04-25 00:24:17
2、用铲子将熟南瓜块捣碎，加入牛奶和糖拌匀后用搅拌棒打成均匀的糊糊。
3、加入发酵粉拌匀，再加入面粉，用铲子搅拌成均匀的面团（略湿软）。
4、放入模具中（我用的是18cm的蛋糕模具）或任意的器皿中，表面用铲子沾点水抹平整。
5、发酵到2倍大，在表面均匀地撒上葡萄干或其它干果。
6、冷水上锅，大火开后转中火蒸30分钟，关火焖5-10分钟取出即可。
贴士：表面撒了一层葡萄干，也可换成各式干果，我放了一半水一半牛奶，为了口感好也可都换成牛奶。最后的面糊比一般面食要湿软些，为了不粘手，操作时可一直用塑料铲或木铲。[HaoChi123.com]