【图】山核桃酥的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

山核桃酥

做法及步骤

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山核桃酥属于零食/小吃，主要食材白面、核桃，口味香酥，工艺烘，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

低粉200克、油100、糖60克、泡打粉1克、小苏打2克、鸡蛋25克、山核桃肉适量。[HaoChi123.com]

特　　色:

山核桃酥――营养的香酥小零嘴。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、所有原料称好后倒入大盆中。

2、翻拌均匀。

3、加入山核桃继续翻拌。

4、揉成团后，分成15克一个。

5、烤箱上下火预热180度，烤20分钟。

6、置凉后密封保存，次日回油吃最佳。

贴士：用猪油做的香酥饼更可口，而且最好在做好的一日后吃，回油后的饼干更酥香。[HaoChi123.com]

营养价值:

白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉... 全文所有白面菜谱
核桃 - 又名核桃仁、山核桃、胡桃仁、羌桃、黑桃、胡桃肉、万岁子、长寿果。核桃与扁桃、榛子、腰果并成为“世界四大干... 全文所有核桃菜谱

所属菜系:

零食/小吃 - 零食，一般情况下，人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外，其余的一律称为零食。一般儿童比较喜欢吃零食，... 全文所有零食/小吃

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