【图】蛋花马蹄沙糖水的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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蛋花马蹄沙糖水

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:大家姐coco 查看源文
蛋花马蹄沙糖水属于美容/护肤,主要食材荸荠鸡蛋冰糖,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
马蹄300克、马蹄粉2汤匙、鸡蛋1个、冰片糖2片。[HaoChi123.com]
特  色:
甜甜蜜蜜——养颜蛋花马蹄沙糖水。清热解毒,养颜润肺,最适合夏天食用。[HaoChi123.com]
操  作:
1、马蹄洗干净去皮,用姜磨磨碎。

2、马蹄粉用清水开稀成粉浆。

3、鸡蛋打散备用。

4、锅内加入4碗淸水和冰片糖煮至糖溶。

5、加入马蹄沙煮滚后,再加入马蹄粉浆(边加边搅拌)煮滚。

6、最后加入打散的鸡蛋拌匀即可。

贴士:冰片糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、活血化瘀的作用。片糖含有的特殊成分“糖蜜”,能将过量的黑色素从真皮层中导岀,通过全身的淋巴组织排出体外。同时片糖中还含有丰富的铁质,具有一定的补铁补血作用,非常适合面色不佳者食用。[HaoChi123.com]

营养价值:
荸荠 - 又名马蹄、地栗。 荸荠属沙草科植物荸荠的球茎,多年生草本,原产印度,在我国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东... 全文 所有荸荠菜谱
鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文 所有鸡蛋菜谱
冰糖 - 冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色,结晶如冰状,故名冰糖。我国在汉时已有生产。冰糖以透明... 全文 所有冰糖菜谱
所属菜系:
美容/护肤 - 科学研究发现,当皮肤里水分、微量元素和维生素含量充足时,皮肤就细腻光滑、有弹性,反之缺乏水分、微量元素和维... 全文 所有美容/护肤
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