【图】七宝蔬菜素羹汤的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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七宝蔬菜素羹汤

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：大家姐coco　查看源文
七宝蔬菜素羹汤属于羹/汤，主要食材荸荠、芥菜、生菜，口味鲜，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
马蹄3个、生葱3棵、生姜3片、香菜3棵、生菜50克、芹菜50克、芥菜50克。
浓汤宝1个、食盐、麻油各少许。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、将所有材料洗净切碎。

2、马蹄粉用清水开成稀芡汁。

3、锅内放入4碗清水烧开。

4、加入浓汤宝煮滚。

5、再加入全部切碎的蔬菜煮滚。

6、倒入马蹄粉芡汁（边倒边搅拌）。

7、最后加入食盐、麻油调味即可。

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营养价值:
荸荠 - 又名马蹄、地栗。 荸荠属沙草科植物荸荠的球茎，多年生草本，原产印度，在我国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东... 全文 所有荸荠菜谱
芥菜 - 又名雪里蕻、雪菜、芥、大芥、黄芥、皱叶芥。 芥菜为十字花科，芸薹属一年生也有二年生的草本植物。芥菜在我国栽... 全文 所有芥菜菜谱
生菜 - 生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口... 全文 所有生菜菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文 所有羹/汤
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