2023-04-25 00:24:18
2、锅中放水，水开后加入大米小米煮。
3、菠菜切断用开水焯一下，去除对人体有害的草酸。
4、粥煮至粘稠时，放入焯过水的菠菜，再加适量盐和胡椒粉即可。
贴士：菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。对解酒毒及防止齿槽脓漏现象亦具有食疗神效。[HaoChi123.com]