【图】芝士虾的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

芝士虾

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：大家姐coco　查看源文

芝士虾属于海鲜，主要食材虾肉，口味鲜，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

罗氏虾600克、淡奶小半合、奶油2小合、芝士3片、上汤适量。
[HaoChi123.com]

特　　色:

芝士虾——看又漂亮又好吃。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、虾剪须洗净。

2、烧锅下一小块牛油，放虾两边煎至七成熟取出备用。

3、再下一小块牛油爆香蒜茸，加入淡奶和适量上汤，再放入芝士煮溶，然后加入虾，再煮3-5分钟即可。

4、如微波炉有烧烤功能的，将一片芝士切碎，加在煮好的虾上面，放入微波炉加热2分钟即芝士焗虾了。[HaoChi123.com]

营养价值:

虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、... 全文所有虾肉菜谱

所属菜系:

海鲜 - 出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜多指海味。中国就有"山珍海味"之说。海鲜的... 全文所有海鲜

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