2023-04-25 00:24:18
2、豆腐切小块放淡盐水里浸10-20分钟。
3、放入适量鸡汤或清水烧开，加入姜片和南瓜块煮5-8分钟。
4、加入番茄拌匀。
5、再烧开时放入鲜虾、辣椒和胡椒粉。
6、等虾变色后放人豆腐，加入食盐和砂糖调味，最后淋入麻油，即可装盘了。
贴士：只须三步，简单快捷去除番茄皮：
1、用小刀在番茄底部介个十字（只须介破番茄皮就可以了）。
2、将底部放入玻玻盘子里，倒入开水稍浸20秒，介过番茄皮的地方己裂开一个口。
3、顺着底部向下斯去番茄皮就可以了，是不是好简单呢？