2023-04-25 00:24:18
2、锅热后倒入花生油，热后将葱姜放入炒香，将肉末放入，倒入酱油、料酒、糖炒香后倒出来。
3、锅里倒点油，热后放入大番茄块炒香后放水，没过番茄再多一些，煮5分钟左右。
4、放入小番茄、放入饼丝，小火微炖，放入盐，可略放一点酱油（颜色好看）。
5、放入肉末、芹菜末，待水干后再略翻2下（将水汽蒸发）即可。
贴士：
1、以上调料的量仅供参考，可根据个人口味增减。
2、如有高汤放一点更鲜哈。
3、肉末可多炒些冻起来，吃的时候放一点即可，非常方便。
4、其实，最后留些汤汁就起锅也可以的，连汤一起的烩饼也很好吃，都可根据个人喜好哈。[HaoChi123.com]