2023-04-25 00:24:18
2、杏鲍菇、胡萝卜和木耳洗净切碎。
3、葱姜切末放入肉馅中，把杏鲍菇、胡萝卜和木耳碎也入肉馅中。
4、加入盐、生抽、鸡精、油、香油搅拌均匀成馅。
5、面粉和成面团，醒15分钟。将面团搓成粗细均匀的长条，揪成小剂子，擀成饺子皮。
6、饺子皮中放入适量的馅儿，捏成饺子。
7、锅中做水大火烧开，倒入包好的饺子煮，中间可以分三次点适量凉水至熟即可。
贴士：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。[HaoChi123.com]