【图】芝士焗龙虾饭的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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芝士焗龙虾饭

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:Oo妖妖o 查看源文
芝士焗龙虾饭属于精品主食,主要食材大米龙虾起司,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
龙虾1只、米饭500克、洋葱半个、香茹3个、黄椒红椒各半个、马拉里苏芝士适量。
黄油or橄榄油适量、料酒1汤勺、白胡椒适量、食用盐5克(以上材料是两人份、一人份量可将米饭减半即可)。[HaoChi123.com]
特  色:
快手整出适合上班一族的健康餐——芝士焗龙虾饭。[HaoChi123.com]
操  作:
1、龙虾肉切碎。

2、倒入料酒和白胡椒抓匀后腌制10分钟左右。

3、将红、黄椒,香茹和洋葱分别切碎粒备用。

4、热油锅,倒入黄油(橄榄油),下龙虾肉大火翻炒至虾肉变色。

5、倒入香茹等材料,再炒2-3分钟。

6、加入米饭,将米饭炒散,与材料都炒融合一起,翻炒至米饭上色,然后盛出来稍凉下。

7、将混合好的米饭装入烤盘子中,压平下。

8、将马拉里苏撒在米饭上面。

9、烤箱180度预热10分钟,入烤箱烤10分钟即可出炉食用。

贴士:
1、米饭最好是隔夜,如果家没有,就煮好饭后凉透入冰箱冻会最适宜了。

2、配搭的材料随自己口味改变,可换其他的,不局限。

3、要想龙虾香口就用黄油炒,要健康就用橄榄油。[HaoChi123.com]

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