【图】番茄小龙虾的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

番茄小龙虾

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：咖啡鱼潘　查看源文

番茄小龙虾属于家常菜谱，主要食材龙虾、西红柿，口味酸，工艺焖，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

小龙虾、洋葱、西红柿、香菜。
盐、黑胡椒粉、料酒。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、洋葱切碎。

2、炒锅油加热倒入洋葱碎。

3、撒入盐。

4、撒入黑胡椒粉，翻炒至洋葱变蔫。

5、倒入清洗干净的小龙虾，翻炒几下。

6、多撒入些料酒，翻炒均匀。

7、西红柿切丁。

8、西红柿丁倒入锅里翻炒均匀。

9、盖上锅盖焖10分钟。

10、出锅前撒上香菜碎即可。

贴士：
1、多放点料酒，喜欢黑胡椒味道的也可多放些。

2、最后西红柿丁炖烂才会入味。[HaoChi123.com]

营养价值:

龙虾 - 龙虾是海洋中最大的虾类，生活在地中海沿岸一直到北海一带，以澳大利亚和南非所产质量为佳。我国主要产于东海和南... 全文所有龙虾菜谱
西红柿 - 又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美... 全文所有西红柿菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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