【图】萝卜缨炒黄豆的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

萝卜缨炒黄豆

做法及步骤

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萝卜缨炒黄豆属于素食，主要食材萝卜缨、黄豆，口味咸香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

萝卜缨、泡黄豆、干辣椒、葱、姜、蒜、盐、豆油。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、准备好原料。

2、萝卜缨用开水焯一下切半厘米的段，黄豆煮熟。葱、姜、蒜切片，干辣椒切段用水滋润一下。

3、炒锅烧热，倒入豆油烧热，放葱、姜、蒜、辣椒炒香。

4、放入黄豆、萝卜缨、盐翻炒均匀。

营养价值:

萝卜缨 - 又名萝卜叶、莱菔叶、萝卜秆、莱菔菜、莱菔甲。萝卜缨的营养价值很高，纤维高，可预防便秘；并含有维生素和矿物... 全文所有萝卜缨菜谱
黄豆 - 又名大豆、黄大豆、枝豆、菜用大豆。大豆，为豆科大豆属一年生草本植物，原产我国。根据大豆的种皮颜色和粒形分... 全文所有黄豆菜谱

所属菜系:

素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文所有素食

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