【图】糖醋胡萝卜豆的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

糖醋胡萝卜豆

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：百姓餐桌-　查看源文

糖醋胡萝卜豆属于素食，主要食材胡萝卜、黄豆，口味酸甜，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

胡萝卜、黄豆、白糖、米醋、盐。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、黄豆泡发6小时煮熟，胡萝卜切（擦）丝。

2、油烧热，放八角、姜片炸香，放胡萝卜煸炒至变软，加黄豆、盐、糖、醋翻炒均匀。

营养价值:

胡萝卜 - 又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。胡萝卜为伞形科，一年生或... 全文所有胡萝卜菜谱
黄豆 - 又名大豆、黄大豆、枝豆、菜用大豆。大豆，为豆科大豆属一年生草本植物，原产我国。根据大豆的种皮颜色和粒形分... 全文所有黄豆菜谱

所属菜系:

素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文所有素食

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