【图】酒酿炖蛋的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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酒酿炖蛋

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:夕小雅 查看源文
酒酿炖蛋属于饮品/甜品,主要食材鸡蛋,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
酒酿3汤匙、鸡蛋1个、开水300ML、枸杞冰糖各一点点。[HaoChi123.com]
特  色:
记忆中的味道——酒酿炖蛋。[HaoChi123.com]
操  作:
1、取一只碗,注入开水。

2、将鸡蛋磕入开水中,随后放到微波炉里加热一分钟。

3、放入酒酿,冰糖和枸杞,再放到微波炉里加热一分钟,即可。

贴士:酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品,深受人们的喜爱,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精,而酒精可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食增加,营养充足,乳汁自然会量多质优。[HaoChi123.com]

营养价值:
鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文 所有鸡蛋菜谱
- 酒,味苦、甘、辛,气大热,有毒。无经不达,能引经药,势尤捷速,通行一身之表,高中下皆可至也。少饮有节,养脾... 全文 所有酒菜谱
所属菜系:
饮品/甜品 - 甜品,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使... 全文 所有饮品/甜品
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