【图】三文鱼肠西兰花的做法_怎么做三文鱼肠西兰花_如何做三文鱼肠西兰花_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

三文鱼肠西兰花

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：西马栀子　查看源文

三文鱼肠西兰花属于家常菜谱，主要食材三文鱼、西兰花，口味清淡，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

珍馐三文鱼肠2根、西兰花200克。
盐、鸡精、蒜碎。[HaoChi123.com]

特　　色:

简单清淡小菜——三文鱼肠西兰花。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、准备好所用食材。

2、西兰花洗净掰成小朵。

3、把珍馐三文鱼肠切成片。

4、锅中注入水加入一点盐和几滴油，烧开下入西兰花焯水。

5、锅中注入油，小火将鱼肠煎炸至两面金黄。

6、下入蒜碎炒香。

7、倒入沥干水分的西兰花翻炒均匀。

8、加入盐和鸡精调味即可。

贴士：在给西兰花焯水的时候在水中加入一点盐和几滴油能使西兰花更加翠绿营养不流失。西兰花焯水的中加了盐，鱼肠本身有咸味，盐要更具自己的口味来添加。[HaoChi123.com]

营养价值:

三文鱼 - 又名鲑鱼、大马哈鱼、大麻哈鱼。三文鱼是世界著名的淡水鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北... 全文所有三文鱼菜谱
西兰花 - 又名绿菜花、西兰花菜、绿花椰菜。西兰花属十字花科，是甘蓝的又一变种。原产意大利，近年我国有少量栽培，主要... 全文所有西兰花菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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