【图】泰式薄荷牛肉碎的做法_怎么做泰式薄荷牛肉碎_如何做泰式薄荷牛肉碎_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

泰式薄荷牛肉碎

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：克劳德o冲　查看源文

泰式薄荷牛肉碎属于东南亚菜，主要食材牛肉、薄荷，口味香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

牛肉碎、香茅、薄荷、九层塔、青柠、小红椒、玻璃生菜。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、薄荷叶，香茅清洗干净切细末。红椒切小段，九层塔洗净备用。

2、锅内下入橄榄油，下入九层塔，红椒段，香茅末小火翻炒出香味。

3、下入牛肉碎，翻炒至6成熟。

4、下入薄荷碎，加入鱼露，挤入青柠汁翻炒至牛肉熟透。

营养价值:

牛肉 - 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉... 全文所有牛肉菜谱
薄荷 - 薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物“薄荷”，即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下。全株青... 全文所有薄荷菜谱

所属菜系:

东南亚菜 - 东南亚菜包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜。典型名菜有美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味... 全文所有东南亚菜

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