【图】尖椒牛肉丝的做法_怎么做尖椒牛肉丝_如何做尖椒牛肉丝_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

尖椒牛肉丝

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：Nicole的生活书　查看源文

尖椒牛肉丝属于家常菜谱，主要食材牛肉、辣椒，口味香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

牛肉丝300g、生粉2小勺、尖椒1个、干辣椒1个、蒜2瓣。
盐1/2小勺、生抽1大勺。[HaoChi123.com]

特　　色:

霜降节气必备的养生快手菜：尖椒牛肉丝。[HaoChi123.com]

操　　作:

一、准备：牛肉丝中加入盐和生粉、抓匀后腌制半小时，尖椒切丝，干辣椒和蒜切碎。

二、做法：
1、自动烹饪锅加适量油，选择“炒”模式，预热放入牛肉丝。

2、翻炒至牛肉丝变色。

3、放入尖椒丝，翻炒均匀。

4、放入蒜末和辣椒碎。

5、加入少许生抽。

6、炒匀就可以出锅了。

贴士：
1、牛肉丝用生粉抓一下腌制，会使肉口感更嫩。

2、牛肉入锅后快速划散，因为生粉，以免粘锅。[HaoChi123.com]

营养价值:

牛肉 - 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉... 全文所有牛肉菜谱
辣椒 - 又名尖椒、海椒。辣椒是一种茄科辣椒属植物，为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成... 全文所有辣椒菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

菜谱导航