【图】傣味凉拌黄瓜的做法_怎么做傣味凉拌黄瓜_如何做傣味凉拌黄瓜_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

傣味凉拌黄瓜

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：雨鸾　查看源文

傣味凉拌黄瓜属于凉菜/拌菜，主要食材黄瓜，口味甜辣，工艺拌，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

西红柿一个、黄瓜两根、香菜适量。
小米辣椒两根、泡椒两根、蒜三瓣。
盐白砂糖各适量、味精一点点、香油少许。[HaoChi123.com]

特　　色:

过完小长假，给自己的肠胃洗个澡――傣味凉拌黄瓜。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、黄瓜去皮切成片，小米辣椒，泡椒，蒜，洗净切碎，香菜切段备用。

2、西红柿洗净放沸水里烫一下剥去皮，切碎。

3、将西红柿碎，小米辣椒碎，泡椒碎，蒜碎，放入大碗中，放入盐，味精，白砂糖，拌匀成调味汁，倒在黄瓜片上。

4、洒上香菜段，滴上几滴香油，就是一道爽口的傣味凉拌黄瓜了。

贴士：如果喜欢吃辣的，可以多放几根小米辣椒和泡椒。[HaoChi123.com]

营养价值:

黄瓜 - 又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短... 全文所有黄瓜菜谱

所属菜系:

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