2023-04-25 00:24:18
2、将肉末、香菇末放入糯米饭中，再加入适量的盐、生抽、芝麻油，带上一次性手套后将其拌匀。
3、将云吞皮用刀先切去四角，再修成圆形。
4、将适量的糯米馅料放入云吞皮中，再用手将其拦腰捏成烧麦状；最后放上一颗胡萝卜粒，烧麦生坯就做好啦。
5、将生坯放入蒸锅中，大火隔水蒸约15分钟后取出即可。
6、享受美味吧！
贴士：糯米饭最好用蒸的方式，蒸熟的糯米饭比煮熟的口感要一些哈（我是用电压锅来蒸的，大约需25分钟）；蒸熟的糯米饭要趁热将其弄松散，以免变凉后会粘在一起。[HaoChi123.com]