2023-04-25 00:24:17
2、西红柿一个切小丁，加所有调味料炒成酱（不介意黄油和蒜的，加了会更香）。
3、西兰花掰成小块，香菇泡发切条，在沸水用焯一下，挤干水分备用（我怕烤不熟）甘蓝切条。
4、把面团擀成圆饼,用手圈出厚厚的饼边来，用叉子在饼皮上刺洞，以免烤时鼓起。
5、把酱料抹在饼皮上，撒上西兰花、香菇和甘蓝菜。松弛15分钟。
6、杏仁加水用豆浆机打成浆。加点淀粉调匀。淋在松弛好的饼上，撒上黑芝麻。
7、烤箱预热190度，上下火10分钟，再上火5分钟。
贴士：
1、用杏仁浆+淀粉替代马苏里拉奶酪，是看到网上一个做蔬食派的方子改的。这个我做的不太成功，再浓稠一点就好了。以后再改进吧。
2、饼皮属于中间软，外圈酥脆的，就是有点厚了。
3、我非常喜欢番茄的味道，这也是我喜欢披萨的最主要原因。素批萨少了奶酪的香味，却多了淡淡的杏仁香，也很不错哦。[HaoChi123.com]