鸡蛋素炒饼[图解]的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

鸡蛋素炒饼[图解]

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：食尚小米　查看源文

鸡蛋素炒饼[图解]属于精品主食，主要食材白面、鸡蛋，口味香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

烙饼切丝、鸡蛋一个、豆芽菜一小把、圆白菜半个、香葱切末。
[HaoChi123.com]

特　　色:

早上来一盘鸡蛋素炒饼来迎接春日暖阳。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、圆白菜切丝、香葱切末。

2、鸡蛋打散，用平底锅摊成鸡蛋饼。

3、鸡蛋切成丝。

4、锅内放油煸香葱花，放入圆白菜、豆芽煸炒，放少许盐、一点生抽。

5、放入饼丝，倒入酱油炒至饼丝全部变色。

6、撒上刚刚才切好的鸡蛋丝，翻炒均匀出锅。

7、享受美味吧！

贴士：如果喜欢吃点蒜出锅前撒上蒜末，翻炒均匀，吃的时候加上点醋很香的。[HaoChi123.com]

营养价值:

白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉... 全文所有白面菜谱
鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文所有鸡蛋菜谱

所属菜系:

精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文所有精品主食

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