美式炒蛋[图解]的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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美式炒蛋[图解]

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:百事小熊 查看源文
美式炒蛋[图解]属于美国菜,主要食材鸡蛋,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
鸡蛋5个、黄油30克、全脂牛奶100ML、盐(选择)少许、黑胡椒(个人喜好)少许。[HaoChi123.com]
特  色:
一分钟学会嫩滑无比的美式炒蛋。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备材料。


2、鸡蛋打到大的容器中,用打蛋器高速搅打3-4分钟,颜色变浅出现细小的泡泡位置,然后加入100ML的全脂牛奶,然后搅拌均匀。


3、炒锅中融化黄油,然后转中小火倒入鸡蛋液,待其慢慢定型后,用铲子冲外侧慢慢向内侧推动蛋液,反复这个动作,注意中小火。确保保持蛋液嫩滑。


4、这道美式早餐,色彩亮丽,营养丰富,快捷方便,是非常棒的早餐好选择,适合孩子和上班族。
[HaoChi123.com]

营养价值:
鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文 所有鸡蛋菜谱
所属菜系:
美国菜 - 说起美国餐,你可能立刻想起热狗、汉堡包、薯条和炸鸡。但是,美国餐还包括沙拉、牛排、烤排骨、鲜虾、龙虾、新英... 全文 所有美国菜
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