2023-04-25 00:24:18
2、锅中放入600毫升水烧开，放入豌豆面面饼，煮2分半钟，捞出沥干待用。
3、炒锅烧热，放入食用油，放入肥肉丁炒出油。
4、放入瘦肉丁炒散，加入姜末炒匀。
5、依次放入洋葱丁、胡萝卜丁、香菇丁、青椒丁，炒熟。
6、加入剩余的酱油、糖和适量盐调味。
7、将煮好的面条放入，炒匀即可，吃的时候搭配煮面的汤。
贴士：
1、猪肉选用前腿部分肥三瘦七的部分比较好，先将肥肉丁煸炒出油再放入腌制过的瘦肉丁一起炒，这样会很香。
2、将材料切丁的时候要保证大小均匀，不然生熟不一、口感不好。
3、春季应该多补充维生素，人们在经过冬季以后，普遍会出现维生素、无机盐以及微量元素摄入不足的情况，所以应该在春季多多补充新鲜蔬菜。[HaoChi123.com]