【图】香草焗鸡蛋的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

香草焗鸡蛋

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：大河小雨　查看源文

香草焗鸡蛋属于法国菜，主要食材鸡蛋，口味香，工艺焗，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

鸡蛋6个、蒜末1/2小勺、百里香碎（thyme）1/2小勺、迷迭香碎（rosemary）1/2小勺、欧芹碎（parsley）1小勺、Parmesan奶酪碎1大勺、鲜奶油2大勺、黄油2小勺、盐和胡椒粉适量。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、先把烤箱调至broiler烤5分钟。

2、把所有的香草碎和奶酪放入小碗里拌匀。

3、把两个烤箱使用的盘中各放入鲜奶油1大勺和黄油1小勺。

4、把盘子放入烤箱烤2-3分钟起泡，取出盘子，每个盘中打入鸡蛋3个。

5、均匀的撒上香草奶酪碎，撒点盐和黑胡椒粉。

6、放入烤箱烤4-6分钟，取出等30秒-1分钟，可以跟烤脆的面包一起吃。

营养价值:

鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文所有鸡蛋菜谱

所属菜系:

法国菜 - 世界三大美食之中，法国美食即占有一席之地。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人的独特的调理... 全文所有法国菜

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