2023-04-25 00:24:18
2、将面团擀成圆形。
3、中间放上栗子馅，包起来。
4、全部包好后，盖上保鲜膜松驰15分钟。
5、松驰好后，用擀面杖轻轻擀开成圆饼形。
6、用剪刀在面团的边缘，剪8下剪出均匀间隔的切口。
7、摆入烤盘中，放温暖湿润处发酵10分钟。
8、发好后，表面刷一层全蛋液，在中间用擀面杖沾水再沾白芝麻压在面包的中心处，放入预热好180度的烤中层，上下火烤15分钟左右即可。
贴士：
1、面粉吸水率不同，水量请依实际情况调整。
2、夹馅可以换成其他口味的，豆沙，椰蓉，莲蓉，肉松都可以。
3、面包上色后即加盖锡纸至烘烤结束。[HaoChi123.com]