2023-04-25 00:24:18
2、另起锅，放入适量的水没过浸泡后的棕叶和粽绳，加一勺盐，水开后煮5分钟后关火。
3、煮好的棕叶用抹布在流动的水下擦洗两遍，棕叶两面都要擦洗干净。
4、洗净的棕叶稍稍沥下水分，用剪刀将棕叶底部那个硬柄处修剪一下，接下来就要
二、包粽子了：
1、糯米洗净用水浸泡过夜。
2、红豆洗净浸泡4小时以上。
3、甜玉米剥粒待用。
4、将上述材料沥干水分，混合备用。
5、将棕叶的光面朝上放好，然后将棕叶底部向上折1cm左右（这样做的好处是一会包粽子时，糯米不会从粽子的那个尖漏出来）。
6、如图将棕叶的右侧向上折。
7、再向左折以下。
8、将棕叶拿起来，稍微调整一下，这时你手里的棕叶应该呈一漏斗状。
9、放入红豆、玉米和糯米的混合物。
10、将粽叶往上折叠盖住馅料，然后尽你所能用棕叶将糯米和内陷包好，再用马莲草紧紧的绑起来（这是我第一次包粽子，无经验可谈，大家想找详细的包粽子过程请百度吧）。
11、另起汤锅开一锅水，水开后放入粽子，大火烧开转小火煮1.5个小时即可食用（忘记拍图了）。
贴士：以我这次的亲身体验来说，一定要用粽绳将粽子绑紧！绑的越紧煮的时候就越不容易散。而我这次散了4只粽子在锅里，希望下次能有所进步。[HaoChi123.com]