2023-04-25 00:24:17
2、锅烧热,放入适量植物油,加入葱花爆出香味,加入芹菜丁翻炒均匀,加入清水。
3、水沸后打入鸡蛋。鸡蛋定型后加入红豆饭。
4、加入豆瓣酱、蚝油、蒜末搅拌均匀即可。
贴士:中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。[HaoChi123.com]