【图】芹菜酱汤红豆饭的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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芹菜酱汤红豆饭

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:芥末心情 查看源文
芹菜酱汤红豆饭属于精品主食,主要食材红豆芹菜,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
芹菜、植物油、葱花、清水、红豆饭、鸡蛋、蚝油、豆瓣酱、蒜末。[HaoChi123.com]
特  色:
简单,好吃,暖身。懒人必备。[HaoChi123.com]
操  作:
1、芹菜焯水剁碎备用。

2、锅烧热,放入适量植物油,加入葱花爆出香味,加入芹菜丁翻炒均匀,加入清水。

3、水沸后打入鸡蛋。鸡蛋定型后加入红豆饭。

4、加入豆瓣酱、蚝油、蒜末搅拌均匀即可。

贴士:中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。[HaoChi123.com]

营养价值:
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