【图】豆沙羊羹的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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豆沙羊羹

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:大花花西瓜瓜 查看源文
豆沙羊羹属于零食/小吃,主要食材红豆,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
红豆沙80G、水130G、糖30G、琼脂5G。[HaoChi123.com]
特  色:
成功的羊羹,感受到了琼脂的魅力。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将琼脂泡在水里十分钟。

2、小火将泡了琼脂的水煮开,加入糖,并将琼脂和糖都化开。

3、放入红豆沙。

4、将红豆沙搅拌均匀,小火煮开后,就可以盛入模具,两个小时左右定型即可食用。

贴士:
1、在将红豆沙盛入模具前,先将模具抹一层油,这样可以很容易脱模。

2、我用的模具是超市装鸡蛋的塑料制品,废物利用,而且还好用哦。[HaoChi123.com]

营养价值:
红豆 - 又名红小豆、饭豆、米豆、赤豆、赤小豆。 红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消... 全文 所有红豆菜谱
所属菜系:
零食/小吃 - 零食,一般情况下,人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外,其余的一律称为零食。一般儿童比较喜欢吃零食,... 全文 所有零食/小吃
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