【图】萝卜腿骨浓汤的做法_怎么做萝卜腿骨浓汤_如何做萝卜腿骨浓汤_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

萝卜腿骨浓汤

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：然子　查看源文

萝卜腿骨浓汤属于羹/汤，主要食材排骨、萝卜，口味香，工艺炖，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

萝卜一个、黑猪腿骨一根、咸肉两小块。[HaoChi123.com]

特　　色:

然子美食——萝卜腿骨浓汤。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、准备好猪腿骨和咸肉。

2、咸肉块洗净，放入水中浸泡，根据咸度确定浸泡时间。

3、一根猪腿骨斩成三段，入冷水中泡去血水，再入锅中加冷水煮开，洗净备用。

4、萝卜去皮切滚刀块。

5、将腿骨和咸肉块放入砂锅中，加水，大火烧滚后转小火炖两个小时。

6、等腿骨上的肉快炖酥烂时，加入萝卜块。

7、待萝卜能用筷子戳动即可食之。[HaoChi123.com]

营养价值:

排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足，阴虚纳差者... 全文所有排骨菜谱
萝卜 - 又名莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头。萝卜为十字花科一年生或二年生根菜。我国... 全文所有萝卜菜谱

所属菜系:

羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文所有羹/汤

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

菜谱导航