蟹味菇玉米排骨汤[图解]的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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蟹味菇玉米排骨汤[图解]

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：梓晴_sf　查看源文
蟹味菇玉米排骨汤[图解]属于羹/汤，主要食材排骨、玉米、蟹味菇，口味鲜，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
排骨、玉米、蟹味菇、小油菜、枸杞、生姜。[HaoChi123.com]
特　　色:
蟹味菇玉米排骨汤――滋补汤水打败“秋燥”正当时。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、锅中放入冷水和排骨，大火煮开，待有很多浮沫后捞出排骨，用温水冲洗干净备用；玉米洗净切段；蟹味菇洗净分成小朵；小油菜洗净备用；生姜洗净切片。


2、锅中放入适量清水，加入焯过水的排骨、洗净的玉米段和生姜片，大火煮开后转小火焖煮1个半小时。


3、然后再加入蟹味菇和枸杞继续小火煮半个小时。


4、最好加入小油菜煮两分钟，调入少许盐即可。


5、享受美味吧！
[HaoChi123.com]

营养价值:
排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足，阴虚纳差者... 全文 所有排骨菜谱
玉米 - 又名苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。 玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入... 全文 所有玉米菜谱
蟹味菇 - 隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属，是北温带一种优良的食用菌。其子实体群生至丛生。菌... 全文 所有蟹味菇菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文 所有羹/汤
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