【图】蒸虾饺的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

蒸虾饺

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：藤月　查看源文

蒸虾饺属于精品主食，主要食材白面、虾肉，口味鲜，工艺蒸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

饺子粉、玉米淀粉、沸水。
青虾、洋葱、香葱、植物油、香油、盐、小虾皮。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、饺子粉加入些玉米淀粉，用沸水烫面和成面团。

2、青虾、洋葱、香葱切末，调入植物油、香油、盐、小虾皮拌均。

3、面团揉长条切等份擀皮包入虾馅，蒸锅水开后放入饺子蒸12分钟。

贴士：这是第一次尝试，味道很鲜，面还不够薄，淀粉我放的多了些，差不多一半了，放三分之一面粉的量口感会更好些。[HaoChi123.com]

营养价值:

白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉... 全文所有白面菜谱
虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、... 全文所有虾肉菜谱

所属菜系:

精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文所有精品主食

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