【图】洋葱炒卤猪肚的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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洋葱炒卤猪肚

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:幸福的林冰 查看源文
洋葱炒卤猪肚属于家常菜谱,主要食材猪肚洋葱,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
猪肚、姜蒜、洋葱、料酒、生抽、油辣椒、盐、葱叶。[HaoChi123.com]
特  色:
猪肚控最爱的洋葱炒卤猪肚。[HaoChi123.com]
操  作:
1、热油爆香姜蒜末后下洋葱炒软。

2、加入切好的卤猪肚。

3、淋入少许料酒。

4、加入生抽。

5、加入油辣椒或者老干妈豆豉。

6、加入少许盐,放入葱叶后起锅即可。

贴士:
1、卤猪肚本身的味道就很好,所以搭配的食材可随意调整。

2、吃不惯油辣椒的放老干妈豆豉也一样哈。[HaoChi123.com]

营养价值:
猪肚 - 又名猪胃。 为猪科动物猪的胃。 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃... 全文 所有猪肚菜谱
洋葱 - 又名洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱、葱头。 洋葱为百合科草本植物,二年生或多年生植物,是一种很普通的廉价家... 全文 所有洋葱菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
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