飘香黑椒烤鸡腿[图解]的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网

飘香黑椒烤鸡腿[图解]

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:梓晴_sf 查看源文
飘香黑椒烤鸡腿[图解]属于烤箱/微波,主要食材鸡腿,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
鸡腿、料酒、酱油、豉油鸡汁(即酱烧鸡翅汁)、红酒、嫩肉粉、蚝油、盐(其它的酱料中已经有咸味了,放少许调味即可)、鸡精、黑胡椒粉、咖喱粉、、姜蒜末、黑胡椒汁。[HaoChi123.com]
特  色:
飘香黑椒烤鸡腿――感动味蕾的烤箱大餐。[HaoChi123.com]
操  作:
1、鸡腿洗净去骨头备用。


2、用料酒、酱油、豉油鸡汁(即酱烧鸡翅汁)、红酒、嫩肉粉、蚝油、盐(其它的酱料中已经有咸味了,放少许调味即可)、鸡精、黑胡椒粉、咖喱粉、蜂蜜、姜蒜末、黑胡椒汁跟鸡翅混合均匀,给鸡腿肉来个按摩,呵呵,这样才容易入味呢!将按摩好的鸡腿肉腌制1小时以上,时间充裕2-3小时以上当然更理想了。


3、按摩好的鸡腿肉。


4、烤箱预热200度,用锡纸包裹好鸡腿肉(我拍的是刚摆上去的样子哦),放在烤箱上层烤15分钟,然后取出刷上腌制鸡翅剩余的酱汁再烤5分钟,最后将鸡腿肉放在烤架上,刷少许色拉油,烤至表面焦黄即可,大概10分钟。


5、烤好的鸡腿肉晾凉切片即可。我是热着切的,会很散,不管了,好吃就好。


6、享受美味吧!
[HaoChi123.com]

营养价值:
鸡腿 - 鸡腿肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉... 全文 所有鸡腿菜谱
所属菜系:
烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pi... 全文 所有烤箱/微波
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航
更多

相关资讯

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 美食佳肴网