2023-04-25 00:24:18
2、面包筒中加入黄油块，继续开启和面程序，约20分钟后出膜。
3、面团直接放置在面包机筒中，加盖发酵约45分钟后发酵至1、5倍大，叉洞不回缩。
4、面团排气后分隔成每个约70g的小面团，加盖松匙10分钟。
5、地瓜泥中加入材料b中的所有配料，混合均匀后备用。
6、小面团用擀面滚杆开，放入约30g地瓜泥，包紧收口（甜甜圈造型或内馅餐包造型都依喜好变换）。
7、包好地瓜泥的面包坏表面沾些许溶化黄油，后再沾满面包糠，放置烤盘中等待发酵。温暖处加盖发酵约40分钟后膨胀至1、5倍大。
8、烤箱预热180度C，烤倍约22-25分钟，期间加盖锡纸防焦黑。