2023-04-25 00:24:18
2、鸡蛋打入碗中。
3、用筷子快速打散,搅拌成均匀的蛋液。
4、加入等量热水(热水瓶中的水,温度基本在七十度左右)。
5、快速搅拌成均匀蛋液。
6、冷水入锅,盖上锅盖蒸8-10分钟。
7、蒸蛋羹的时间用海苔片剪出企鹅的轮廓、眼睛和熊猫的耳朵眼睛鼻子,火腿肠切片备用。
8、取出蛋羹,将海苔和火腿肠如图放在蛋羹上贴出企鹅造型。
9、如图贴出熊猫造型。
贴士:鸡蛋永远也不会缺席早餐桌,蛋羹就是最常见的吃法之一,每个妈妈都应该争取做好一碗蒸蛋,无论蛋黄全蛋,牛奶蒸蔬菜蒸,要做好吃也不是那么简单,香滑细腻口感好小朋友才爱吃,最近蒸蛋不过滤不用保鲜膜蒸出来的口感也似布丁,很细腻滑嫩,方法只有一个,就是在蛋液中加入七十度左右的等比例热水,然后快速搅拌均匀,冷水入锅蒸七八分钟,有了好吃的蛋羹,再做个可爱的造型,多这么一步让小朋友爱上吃早餐。[HaoChi123.com]