【图】黑芝麻肉松的做法_怎么做黑芝麻肉松_如何做黑芝麻肉松_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

黑芝麻肉松

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：虎妈尚菜　查看源文

黑芝麻肉松属于宝宝/儿童，主要食材里脊、芝麻，口味香，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

煮肉料：猪里脊肉700克、葱1段、姜3片、八角1颗、花椒数粒。
调味料：盐4克、白糖50克、生抽15克、老抽10克、橄榄油30克、五香粉一点点。
另：黑芝麻30克。
工具：柏翠PE8500面包机，花式果酱键操作，用时1、20小时。[HaoChi123.com]

特　　色:

柏翠一键通双管大米面包机体验。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、里脊肉洗净后切成小块。

2、放入锅中加水跟煮肉料一起开大火煮。

3、开锅后撇去浮沫，再煮10分钟，至肉熟即可捞出。

4、煮肉的过程中可以将调味料依次全部倒入碗中。

5、将煮好晾凉的肉块放入保鲜袋中，隔袋打松。

6、将打松的肉块放入面包机。

7、启动搅拌程序2-3分钟，将肉块打散，然后再倒入碗中的调味料。

8、启动面包机的花式果酱功能，1小时20分后即成肉松。

9、最后放入黑芝麻，再次启动搅拌功能1-2分钟，至搅匀即可。

营养价值:

里脊 - 猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后... 全文所有里脊菜谱
芝麻 - 又名胡麻、脂麻、乌麻、巨胜、狗虱、油麻、交麻、小胡麻。芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝... 全文所有芝麻菜谱

所属菜系:

宝宝/儿童 - 出生后的第2和第3年为幼儿期。幼儿期也是处于生长发育的重要阶段，大脑皮质的功能进一步为完善，语言表达能力也逐... 全文所有宝宝/儿童

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