2023-04-25 00:24:18
2、磕入鸡蛋，煮至自己喜欢的成熟程度。
3、加适量糖即可食用。自己做的醪糟煮的荷包蛋，酒香会更浓郁哦！
贴士：醪糟，又叫米酒、酒酿。是民间传统甜食、小吃，也是液体米酒发酵的前产品。做好的醪糟酒香四溢，而且甜香满口，用来直接食用或者做成各种醪糟味道的小吃、菜肴都非常美味。在南方很多省份都将醪糟作为女性滋补品，常常食用有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血的上好佳品。[HaoChi123.com]