【图】清炒春笋的做法_怎么做清炒春笋_如何做清炒春笋_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

清炒春笋

做法及步骤

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清炒春笋属于减肥/瘦身，主要食材竹笋，口味清淡，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

新鲜春笋。
油、老抽、白糖。[HaoChi123.com]

特　　色:

春天，刮油效果最好的小菜。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、笋去壳，洗净沥水。

2、切片。

3、锅中放适量油，将笋片下锅煸炒。

4、放适量老抽。

5、适量白糖拌炒入味。

6、放少许清水。

7、盖上锅盖焖上2-3分钟即可。

贴士：这道菜很简单，不过要注意的是老抽的量别放多了，黑乎乎的就不好看了。[HaoChi123.com]

营养价值:

竹笋 - 又名笋、毛笋、竹芽、竹萌。竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗，去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西... 全文所有竹笋菜谱

所属菜系:

减肥/瘦身 - 随着社会经济的发展、生活水平的提高，体力劳动少的人群中，肥胖已经成为日常保健的一个严峻问题。肥胖增加机体脏... 全文所有减肥/瘦身

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