【图】啤酒鲤鱼的做法_怎么做啤酒鲤鱼_如何做啤酒鲤鱼_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

啤酒鲤鱼

做法及步骤

分数：0个　评论：5篇　来源：转载　作者：佚名

啤酒鲤鱼属于家常菜谱，主要食材鲤鱼、酒，口味酒香，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

750g鲤鱼一条、最好是河里的、味才更好。
青椒、西红柿、大蒜、小葱、水豆腐。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、鲤鱼洗净去掉内脏切块，用油爆成8分熟备用；

2、水豆腐用油煎成半黄备用；

3、在锅里放入100g左右花生油烧成6成热后放入切好的西红柿，爆出汁，再放入切好的青椒爆成5成熟，加入适量的盐；

4、把鱼和豆腐倒入锅内，加入150g啤酒和食盐用中火煮，十分钟左右再加入蚝油三汤匙，倒入大蒜，小葱再煮三五分钟即可。[HaoChi123.com]

营养价值:

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酒 - 酒，味苦、甘、辛，气大热，有毒。无经不达，能引经药，势尤捷速，通行一身之表，高中下皆可至也。少饮有节，养脾... 全文所有酒菜谱

所属菜系:

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食友点评:

5楼 123网友发表于 2009-1-3 22:53 回复

这是条罗非

4楼 123网友发表于 2008-3-6 15:20 回复

鲤鱼有着样的吗，骗人，再说西红柿里加啤酒？／？？？？？

3楼 123网友发表于 2007-12-10 11:02 回复

zz明明是罗非鱼嘛

2楼 123网友发表于 2007-10-25 23:47 回复

这是鲤鱼吗？老兄你搞错了吧，你这不是在骗人吗？这个好象是桂鱼了

1楼 123网友发表于 2007-10-24 12:36 回复

我试着做了做，怎么一点都不好吃，感觉啤酒加番茄的味道很怪

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