【图】蒸三片的做法_怎么做蒸三片_如何做蒸三片_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

蒸三片

做法及步骤

分数：0个　评论：1篇　来源：转载　作者：佚名

蒸三片属于苏菜，主要食材猪肝、圆白菜，口味鲜，工艺蒸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

肉片12片、猪肝片12片、大头菜300克、
葱花1大匙、淡色酱油2大匙、香油1大匙、水2大匙、胡椒粉少许。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、大头菜切成薄片。

2、一片肉片、一片大头菜、一片猪肝，依序排列在盘内。

3、将调味料在小碗内调匀，淋在三片上，上锅蒸8分钟便成。[HaoChi123.com]

营养价值:

猪肝 - 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。 10... 全文所有猪肝菜谱
圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富，... 全文所有圆白菜菜谱

所属菜系:

苏菜 - 苏菜即江苏菜。由淮扬、金陵、苏锡、徐海四个地方风味组成，其影响遍及长江中下游广大地区，在国内外享有盛誉。江... 全文所有苏菜

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食友点评:

1楼 123网友发表于 2006-6-28 13:55 回复

挺好挺好``````就是不知道哪卖起司

共有点评1篇　查看所有点评

我说两句:

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