【图】西红柿炒蘑菇的做法_怎么做西红柿炒蘑菇_如何做西红柿炒蘑菇_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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西红柿炒蘑菇

做法及步骤
分数:0 评论:17 来源:转载 作者:佚名
西红柿炒蘑菇属于家常菜谱,主要食材蘑菇西红柿,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
蘑菇500克、西红柿中等个3个、细盐、味精、料酒、白糖、香油各适量。[HaoChi123.com]
特  色:
色鲜味美。益气养肝。[HaoChi123.com]
操  作:
1.将鲜蘑菇去杂洗净,下沸水锅伸透后即捞出晾凉;西红柿洗净切块。

2.炒锅烧热,放入香油,把西红柿块炒熟;将鲜蘑菇挤净水,下入锅内,加入细盐、味精、料酒、白糖,用旺火烧开,再用小火焖一会儿即成。[HaoChi123.com]

营养价值:
蘑菇 - 又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。 蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科... 全文 所有蘑菇菜谱
西红柿 - 又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。 西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美... 全文 所有西红柿菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
食友成果:
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食友点评:
17楼 123网友 发表于 2011-8-30 16:31 回复
不错
16楼 123网友 发表于 2011-1-24 22:09 回复
喜欢!我试试。
15楼 试嫣 发表于 2010-8-10 09:30 回复
还没尝试
14楼 丹丹 发表于 2010-2-10 16:09 回复
看起来超有食欲,而且做法简单,顶!
13楼 你好 发表于 2009-1-29 20:23 回复
看上去就很好吃,做起来也简单
12楼 123 发表于 2008-10-22 10:41 回复
看真挺有食欲的,我想吃
11楼 可爱精灵 发表于 2008-9-3 17:24 回复
香油啊? 是家里的菜油吗
10楼 123网友 发表于 2008-8-27 16:27 回复
看起来不错改天我也试试
9楼 123网友 发表于 2007-12-19 11:52 回复
不用加青椒吗?我觉得加一点青椒和蒜瓣味道会更鲜美的!
8楼 123网友 发表于 2007-2-3 19:18 回复
原来妈妈给我这么做过,今天突然想起来,让老公也给我做了一次――好吃~!:p小提醒:按这个菜谱做的西红柿有点多,中等大小的我看两个就够了,今天的西红柿都快成了主角了;另外,我可没敢直接放香油,用普通的油炒的,也很好吃~:)
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