日本寿司[图解]的做法_怎么做日本寿司[图解]_如何做日本寿司[图解]_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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日本寿司[图解]

做法及步骤
分数:0 评论:50 来源:转载 作者:佚名
日本寿司[图解]属于日本料理,主要食材大米紫菜,口味,工艺其他中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
特  色:
可作为七夕情人节美食。[HaoChi123.com]
操  作:
1、外卷用的米饭比较多,大约室内卷的1又1/3。


2、如图将饭从左至右排在紫菜上部。


3、由上至下铺好,将紫菜翻过来,饭朝下放在砧板上,放之前先用湿抹布擦一下砧板(防粘),馅料如内卷一般放在紫菜中间。


4、如图将紫菜卷起。


5、包好了!


6、用保鲜膜包住卷,再用竹帘轻轻地定型,不要把米饭摁扁。


7、好了!撕去保鲜膜。


8、再撒上自己喜欢的调味料,做一点点缀。


9、象切内卷一样,一刀落,保持切口平整。


10、成品。
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营养价值:
大米 - 又名稻米。 稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论... 全文 所有大米菜谱
紫菜 - 又名索菜、子菜、甘紫菜、海苔。 紫菜为藻类植物的藻体,藻体紫色,一般高12~30厘米,养殖的紫菜最长达4米以上。... 全文 所有紫菜菜谱
所属菜系:
日本料理 - 日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证,日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化,其后西洋菜... 全文 所有日本料理
食友成果:
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食友点评:
50楼 德籽 发表于 2012-1-22 19:51 回复
做的不怎么好 要用保鲜膜包起来做、这样才会做的好看、也方便、外面再加点东西 加点沙拉酱这样就好吃多了、寿司只要的就是好看、好吃
49楼 狼琳 发表于 2011-5-17 10:16 回复
你的形状不好看
48楼 123网友 发表于 2011-4-12 17:27 回复
这是美式寿司,米饭在外的做的很好。
47楼 123网友 发表于 2010-12-27 20:57 回复
我detailed
46楼 123网友 发表于 2010-8-10 04:30 回复
太差了``看你的手好恶心
45楼 娱乐小子 发表于 2010-3-24 23:35 回复
这实在太差了,这也感做出来,我的天吖
44楼 123网友 发表于 2010-2-12 16:21 回复
里面放什么最好吃啊??
43楼 白雪公主 发表于 2009-9-15 19:32 回复
日本的寿司真好吃,做起来也非常的容易!!!!
42楼 123网友 发表于 2009-8-17 17:19 回复
如果紫菜能在米饭外就好了。
41楼 123网友 发表于 2009-5-27 20:48 回复
太大卷了吧,额。。。你用的是西瓜刀??
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