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2023-04-25 00:24:18

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零食/小吃菜谱

老北京葫塌子[图]
西葫芦、面、胡萝卜、鸡蛋。碎青蒜（或葱花儿）、盐、鸡精、香油、料酒、熟芝麻。全文

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绿豆粉煎饼馃子[图解]
绿豆粉、油条、鸡蛋、调味酱、香葱、香菜末、白芝麻、橄榄油、水。全文

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紫薯糯米炸糕[图]
糯米粉、酵母、紫薯、黄油、白砂糖、植物油。全文

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自制豆腐脑[图]
内脂豆腐、木耳、黄花、干蚬肉、鸡蛋。蘑菇精、盐、淀粉、淡酱油、香油、水。全文

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黄油烤花生米[图]
花生米1斤左右、黄油30g、黑胡椒粉适量、盐适量。全文

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红烧鸡蛋[图]
鸡蛋5个、大料2瓣、干红辣椒2个、生抽5毫升、白糖10克、盐3克、鸡精2克、植物油10毫升。全文

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三角寿司[图]
牛奶盒子一个、紫菜、米饭。全文

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干炸土豆丝[图]
土豆、食用油、精盐、干辣椒、油辣子。全文

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荠菜猪肉馄饨[图]
荠菜、猪肉糜、虾肉干、香干、姜、葱、馄饨皮。盐、料酒、糖、鸡精、香油。全文

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糟香鸡翅[图]
鸡翅、姜、香葱、糟卤汁。全文

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红茶鹌鹑蛋[图]
鹌鹑蛋33个（一小盒）、红茶10g（或者用立顿红茶一袋更好，不容易将红茶都煮到锅盖上）、花椒20粒左右、八角2个、桂皮2小片、香叶2片、老抽1汤匙、生抽1汤匙。全文

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椒香脆片[图]
烙饼、色拉油、鲜贝汁、胡椒粉、番茄酱。全文

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菜系介绍

零食是除了一日三餐中被称为正餐的食物外，其余的一律称为零食；小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。它包含了小吃菜谱做法、零食食谱大全、零食美食、零食做法、好吃的零食、小时候吃的零食、减肥零食、小吃大全、特色小吃、沙县小吃、北京小吃、台湾小吃等。通过对小吃菜谱、零食食谱的学习与体验，了解到零食菜谱、小吃的做法，小吃食谱、怎么做、如何做，从中享受健康的零食/小吃给我们带来的幸福与快乐。全文

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