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2023-04-25 00:24:17

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零食/小吃菜谱

宝通寺素包[图]
和面：精制面粉200g、即发干酵母2g-3g、温水135g。内馅：青菜、豆干、香菇水。盐、白糖、麻油、胡椒粉（份量约为16个包子）。 全文
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豆浆鲜虾仁云吞[图]
猪肉馅、云吞皮儿、豆浆、鲜虾。豆浆、盐、香葱。 全文
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酒酿金橘藕粉圆子[图]
Ａ：白糖、糖渍金橘、芝麻粉、桂花、杏仁粉、核桃、松子。Ｂ：酒酿、桂花、枸杞、水、猪油。 全文
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石头玉米[图]
玉米。Ａ：黄油适量、白糖1小勺。Ｂ：酱油1大勺、牛头牌沙茶酱2大勺、蜂蜜1大勺、花生粉2大勺（我用的黄豆粉代替）、蒜粉1/2勺、黑胡椒1/2勺、白芝麻1大勺。 全文
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芝香脆麻花[图]
猪肥肉、面粉、鸡蛋、白糖、芝麻。 全文
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香菇猪肉烧卖[图]
香菇猪肉白菜馅：猪肉、香菇、大白菜、葱姜适量、调味品适量（料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖）。饺子皮适量。 全文
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香菇猪肉白菜馄饨[图]
馅：猪肉、香菇、大白菜、葱姜适量、调味品适量（料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖）。馄饨皮适量。 全文
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鲜肉麻球[图]
糯米粉200G、普通面粉80G、猪瘦肉适量、白芝麻适量。盐、白糖、色拉油、料酒各适量。 全文
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咸蛋肉粽[图]
糯米、五花肉、粽叶。生抽、老抽、糖、盐、鸡精、料酒各适量。 全文
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黑米鸡蛋灌饼[图]
黑米饼：黑米粉50克、面粉150克、沸水150克、鸡蛋。卷饼：甜面酱、苦菊、火腿肠。 全文
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樱桃水晶粽[图]
蜜渍樱桃：樱桃、白砂糖。粽子：西米、白砂糖、色拉油、蜜渍樱桃、粽叶、棉绳。 全文
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阿胶蜜枣[图]
阿胶30克、无核蜜枣500克、麦芽糖100克、蜂蜜100克、黄酒200克、水200克。 全文
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菜系介绍
零食是除了一日三餐中被称为正餐的食物外，其余的一律称为零食；小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。它包含了小吃菜谱做法、零食食谱大全、零食美食、零食做法、好吃的零食、小时候吃的零食、减肥零食、小吃大全、特色小吃、沙县小吃、北京小吃、台湾小吃等。通过对小吃菜谱、零食食谱的学习与体验，了解到零食菜谱、小吃的做法，小吃食谱、怎么做、如何做，从中享受健康的零食/小吃给我们带来的幸福与快乐。 全文
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