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2023-04-25 00:24:17

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澳洲菜

烤澳洲去骨网纹羊腿[图]
澳洲去骨网纹羊腿1个（1500克）、培根3片。蒜5瓣、现磨胡椒粉1/4茶匙、盐1茶匙（5g）、鲜迷迭香4根（或1汤匙干迷迭香）、百里香2根（或1茶匙干百里香）、橄榄油2汤匙（30m... 全文
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成果：1个
芝士香脆酥饼配黑松露素鹅肝酱[图]
澳洲MG奶酪、起司、奶油、中筋面粉、黑松露酱、素鹅肝酱。 全文
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香煎黑椒牛扒[图]
牛扒、毛洋葱、黑胡椒、色拉油。盐、鸡精。 全文
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网格状牛排[图]
雪花牛排2片、胡椒盐、橄榄油、黑胡椒汁。 全文
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苹果炒澳洲和牛[图]
澳洲和牛300克、苹果1只、熟腰果50克、蚝油1汤匙、姜丝、黑胡椒粉、广东米酒（或黄酒）、糖、橄榄油适量、盐、香油少许。 全文
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黑椒汁雪花肉[图]
雪花肉、青、红、黄彩椒、洋葱、黑胡椒、黄油。盐、鸡精。 全文
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莱明顿蛋糕[图]
低筋面粉250g、泡打粉2小勺、盐2g、无盐黄油115g、细砂糖150g、全蛋2个、水110g。黑巧克力200g、椰蓉60g。 全文
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黑椒苹果澳牛粒[图]
澳洲牛肉（不带筋部位）250g、苹果1个、彩椒半个。蚝油1茶匙、几滴老抽、1茶匙料酒、1小勺干淀粉（用于腌制牛肉）、黑胡椒碎1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙（用于调味，1茶... 全文
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黑胡椒煎澳斑鱼段[图]
澳斑鱼段2片。白葡萄酒、盐、黑胡椒、橄榄油。 全文
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煎短肋肉[图]
澳洲牛肉短肋肉800克、盐、黑胡椒碎、柠檬、百里香草适量。 全文
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巧克力十字面包[图]
高筋面粉380克、水180克、鸡蛋1个、细砂糖50克、奶粉10克、盐2克、酵母粉5克、黄油30克、巧克力粒80克、葡萄干30克、可可粉2大匙、玉桂粉1/2茶匙（12个）。十字糊：中粉4... 全文
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红酒葱头炖短肋肉[图]
葱头400克、澳洲牛肉短肋肉1000克、红酒600ml、芝士50克、橄榄油1勺、柠檬1个、香芹50克、苹果醋1茶匙、黑胡椒碎、蒜末、盐。 全文
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菜系介绍
澳洲是一个移民国家，在澳洲你可以吃到全球主流菜系，泰国，中国，马来，印尼，法国，德国等等。它包含了澳洲菜谱做法、澳洲食谱大全、澳洲美食、澳大利亚菜、新西兰菜等，通过对澳洲菜谱、澳洲食谱的学习与体验，了解到澳洲菜的做法、怎么做、如何做，可以品尝到澳洲的名菜和全球主流菜系，尤其是澳洲的牛羊肉更是一绝。 全文
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