2023-04-25 00:24:18
2、把青椒切块,大小都可以。
3、在青椒里加入鸡蛋。
4、把鸡蛋打散,让青椒都沾上蛋液,放入适量的盐。
5、锅中放入油烧热,倒入鸡蛋青椒液。
6、煎至两面微黄,即可出锅。
贴士:青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。它还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。一般人都会感觉到,吃了带有辛味的青椒之后,会心跳动加速、皮肤血管扩张,令人觉得热乎乎的,所以中医对它的看法和辣椒一样,有温中下气、散寒除湿的说法。[HaoChi123.com]