2023-04-25 00:24:18
2、盖上湿布，让面团醒10多分钟，然后再用手和均匀，如果太粘手，手可适当的粘些油。
3、让面团醒的时候，可以做馅，红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可，放白芝麻主要是吃起来更香些。也可以不放哈。
4、拿出一块面团，搓成长条，分成若干小挤子。
5、取一小剂面团擀开，放入适量馅，像包包子一样包拢，沾少许油，在手心拍扁。
6、捏好的糖糕坯子，放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。
贴士：红糖的馅准备得少了，后面几个用的是白糖，由于没有一点经验，前面炸的几个感觉面和的有点硬了，吃的时候感觉皮有点硬，我又半路添加了点开水，重新和了面，后面的口感就非常好了哈。[HaoChi123.com]