【图】樱桃豆泥沙拉的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

樱桃豆泥沙拉

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：Oo妖妖o　查看源文

樱桃豆泥沙拉属于凉菜/拌菜，主要食材土豆、樱桃，口味香，工艺拌，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

土豆300克、樱桃100克、青瓜30克、淡奶油20克、白胡椒粉或盐5克。[HaoChi123.com]

特　　色:

用时令水果做炫彩沙拉――樱桃豆泥沙拉。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、土豆洗净后入锅蒸熟。

2、樱桃去核切小丁，青瓜也切成小丁。

3、蒸熟的土豆稍晾下后去皮，然后压成泥，加入白胡椒粉或盐。

4、将樱桃丁和青瓜丁，以及淡奶油一直加入土豆泥中，然后搅拌匀即可食用了。

贴士：
1、如果喜欢吃其他水果的可以相应添加进去，但要切成小西。

2、淡奶油如家里没有可以忽略，添加奶粉或牛奶都可以，用量不可过多。

3、拌好的沙拉应当日食完，否则易滋生细菌。[HaoChi123.com]

营养价值:

土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等... 全文所有土豆菜谱
樱桃 - 又名莺桃、含桃、荆桃、朱樱、朱果、樱珠。樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实，是上市较早的一种乔木果实，号称“百果... 全文所有樱桃菜谱

所属菜系:

凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜？凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之... 全文所有凉菜/拌菜

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